2024年9月25-27日,秘鲁利马国际食品展会(EXPOALIMENTARIA)在秘鲁利马会议中心الفارس بلازا如期召开، يوجد في وسط المدينة العديد من الأماكن التي يمكن زيارتها لا داعي للقلق بشأن هذا الأمر، حيث يمكن أن يكون الأمر صعبًا بالنسبة لك. يمكن أن يكون سعر المنتج 43500 دولارًا أمريكيًا يمكن للمصنعين أن يبيعوا 600 جنيهًا إسترلينيًا في أي وقت من الأوقات. أفضل الأسعار في الصين أفضل ما في الأمر هو الحصول على أفضل الأسعار في العالم أفضل ما في الأمر هو أن كل ما تحتاجه هو أفضل ما لديك يجب أن يكون المنتج جاهزًا للاستخدام. أفضل الأسعار في العالم

سيقام معرض الصين الدولي السادس والعشرون لمصايد الأسماك في الفترة من 25 إلى 27 أكتوبر 2023! الموقع: مركز تشينغداو هونغداو الدولي للمؤتمرات والمعارض في السنوات الست الماضية، تضاعف حجم معرض الصين الدولي لمصايد الأسماك، ليصبح أكبر معرض تجاري مائي في العالم. عالم. أنا

هل سبق لك أن تساءلت كيف تمكن مصنعو المواد الغذائية من تجميد المنتجات بهذه السرعة مع الحفاظ على جودتها؟ تكمن الإجابة في مجمدات IQF، وهي تقنية أحدثت ثورة في صناعة تجهيز الأغذية. ولكن ليست كل مجمدات IQF متشابهة. مع أنواع مختلفة متاحة، يمكن أن يكون challe

هل تساءلت يومًا عن الاختلافات بين IQF (التجميد السريع الفردي) وطرق التجميد التقليدية؟ في صناعة تجهيز الأغذية، يلعب التجميد دورًا حاسمًا في الحفاظ على جودة المنتجات ومدة صلاحيتها. ومع ذلك، لا يتم إنشاء جميع طرق التجميد على قدم المساواة. بينما طراد

في عالم تكنولوجيا التجميد الصناعي سريع التطور، برز الفريزر ذو الطبقة المميعة باعتباره مغيرًا لقواعد اللعبة، حيث يوفر كفاءة وتنوعًا لا مثيل لهما. ولكن ما الذي يميزها بالضبط عن تقنيات التجميد الأخرى؟ هل هي السرعة أم كفاءة الطاقة أم جودة المنتج

تستخدم الأسرة المميعة على نطاق واسع في مختلف الصناعات، بما في ذلك تجهيز الأغذية والأدوية والهندسة الكيميائية. إنها توفر العديد من المزايا، مثل تحسين نقل الحرارة والكتلة، والتوزيع الموحد لدرجة الحرارة، والتعامل الفعال مع المواد الجسيمية. ومع ذلك، على الرغم من

في عالم معالجة الأغذية وحفظها سريع الخطى، أصبحت الحاجة إلى تقنيات التجميد السريع أكثر أهمية من أي وقت مضى. مع تزايد الطلب العالمي على المنتجات الغذائية المجمدة، تبحث الصناعات باستمرار عن طرق فعالة للحفاظ على جودة المنتج مع إطالة مدة صلاحيته.

تطورت تكنولوجيا التجميد بشكل ملحوظ، حيث تم توفير أنواع مختلفة من المجمدات الصناعية المصممة لتلبية الاحتياجات المحددة. هناك نوعان بارزان يشملان الفريزر النفقي والفريزر الحلزوني. تتمتع كل واحدة من هذه المجمدات بميزات وفوائد فريدة، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات مختلفة

عندما واجهت إحدى الشركات الرائدة في مجال تصنيع الأغذية تحديات تتعلق بالتبريد السريع والحفاظ على سلامة المنتج، لجأت إلى حل مبتكر: الفريزر الحلزوني. ولم تحل هذه التكنولوجيا مشكلاتهم المباشرة فحسب، بل وضعت أيضًا معايير جديدة في خط الإنتاج الخاص بهم. قصة هذا كوم

أحدثت المجمدات الحلزونية ثورة في صناعة الأغذية وحفظها من خلال توفير طريقة مدمجة وفعالة وفعالة لتجميد كميات كبيرة من المنتجات الغذائية. تستخدم هذه المجمدات تقنية متقدمة لضمان احتفاظ الأطعمة بملمسها ورطوبتها وجودتها، وهو أمر بالغ الأهمية